Картинка хурмыХ.- это листопадное дерево ,  высотой до 15 метров. Родина этого фрукта распространена довольно широко: Гималаи, Бирма, Таиланд, Индокитай, Китай, Япония, Корея. Выращивают в горах  тропиков, субтропиков  на высоте около свыше 1000 над уровнем моря. Выращивают также и в России, в Краснодарском крае и Дагестане.  Известно свыше 1000 сортов. Дерево дает до 100 кг.  плодов. Плод фрукта размером около 8 см. Этот фрукт добавляют в салаты, в различные выпечки. Из плода делают соки,  джемы, желе, вины и ликеры. В Юго-Восточной Азии семена этого фрукта служат заменой кофе. Высушенные черешки используют в качестве средств против кашля и одышки. Древесина служит материалом для резьбы по дереву.  Незрелые плоды обладают наиболее вяжущими вкусовыми качествами, из-за содержания элемента танина.