Маракуйя – это тропический фрукт, который позволяет забыть о зимнем холоде и слякоти. Он поднимает настроение и может на короткий момент перенести в тропический рай. По праву, этот фрукт называется самым вкусным фруктом планеты. (Другой самый вкусный фрукт мангостин.) Его Родина – Бразилия. 
Помимо этого, она растет в таких теплых континентах как Южная Америка, Австралия, на юге Африки и в Средиземноморье. При этом, многие любители и владельцы собственных садов любят выращивать этот фрукт у себя дома. Вырастить его достаточно просто, и при хорошем уходе уже через год можно наблюдать плоды.
Но все же большее количество людей не станет заниматься самостоятельным выращиванием. У этого фрукта темная фиолетовая кожура. Выбирая спелый фрукт, следует обратить внимание именно на внешний вид. Нужно брать плод тяжелого веса с темной кожурой. Часто можно увидеть плоды с лиловыми, красными или даже желтыми оттенками. Некоторые из них имеют коричневатый цвет.
В зависимости от сорта и места произрастания, плод может иметь разную форму и цвет. Помимо этого, самый сморщенный фрукт – самый спелый. Хранение такого плода возможно на протяжении 5 дней в холодильнике.
При потреблении в пищу данный фрукт следует разрезать на две части и достать все семечки. Делается это по той причине, что семечки могут вызывать сонливость. Есть мякоть можно просто так, а можно добавлять в муссы и кремы для тортов. Также из плода получается отличный сок.
Каждый плод может иметь разные вкусовые контрасты и оттенки, что и привлекает многих туристов в тропиках попробовать этот фрукт. Именно там можно попробовать самые разные сорта этого фрукта. Аромат у фрукта также неповторим, а пряно-кисловатый привкус не позволит съесть ее в слишком больших количествах.
Этот фрукт называется плодом страсти, но причина этому – только внешний вид. У нее нет никаких особых медицинских свойств. Но сок фрукта улучшает сон, за что очень ценится. Чаще всего красиво нарезанный плод используется, как дополнение к напиткам и десертам.
