Фрукты Австралии – довольно малочисленны по сравнению с привозимыми фруктами. В Австралии собраны фрукты со всего мира, выращивают такие фрукты, как апельсины, яблоки, бананы, манго, ананасы и многие другие фрукты. Также были завезены ягоды.

   Австралия Сидней

Всего было привезено мигрирующими людьми более 2000 видов растений. Климат в Австралии не позволил развиваться такому разнообразию растений, как в Азии или в Америке, также этому помешало изолированность материка от остального мира. Поэтому фруктов считающих родиной Австралию не так много, как хотелось бы. В основном в Австралии они распространены в штатах Квинсленд, Новый Южный Уэльс и частично в центре материка.

 

   Вот маленький список этих растений и их краткий обзор, не исключено, что имеются еще более интересные фрукты: Голубой квандонг, Давидсония, Десертный квандонг, Лимонная осина, Круглый лайм, Пальчиковый лайм, Пустынный лайм, Слива какаду, Макадамия Цельнолистная или Квинслендский орех.

Голубой квандонг – это маленькие голубые  ягодки диаметром 2-3 сантиметра.   

Голубой квандонг

Давидсония – у этого дерева, имеются кислые плоды, напоминающие сливу. Сами плоды в основном используют для приготовления джемов и вина.  

Известно 3 вида давидсоний:

Davidsonia jerseyana. Это вид который культивируется в коммерческих целях для еды.

Davidsonia johnsonii. Данный вид, в связи с низким урожаем, мало культивируется. Это растение само по себе редкий вид. Культивируется в небольших плантациях.

Davidsonia pruriens. Культивируется, делают различные джемы и т.д.

 Давидсония

Десертный квандонг – небольшое деревцо, с красными плодами, внутри которого находиться орешек.  

 Десертный квандонг

 

Лимонная осина – маленькое дерево с кислыми плодами, напоминающее по вкусу лайм и грейпфрут.  

 Лимонная осина

Круглый лайм – также известный как австралийский лайм или австралийский круглый лайм, представляет собой большой кустарник или небольшое дерево высотой до 12м. Он растет в области Beenleigh, Квинсленд.

Круглый лайм

Пальчиковый лайм – дерево высотой до 10 метров, с вытянутым плодом, внутренностью напоминающий рыбью икру.  

 Пальчиковый лайм

Пустынный лайм – это колючий кустарник или небольшое дерево. Его плоды высоко ценятся. Из них готовят варенья, напитки и др. Обладает сильным лаймовым ароматом. В некоторых районах от него избавляются ради других селькохозяйственных культур.

Исследования показали, что пустынный лайм жаростойкий, морозостойкий и терпим к засухе. Поэтому вид очень важен для селекционеров. Пустынный лайм легко гибридизуется с другими цитрусовыми.

Пустынный лайм

Слива какаду – дерево высотой до 30 метров, с маленькими плодами. Мировую известность получила из-за того, что плоды занимают первое место по содержанию витамина С (это в 50 раз больше, чем в апельсине).  

 Слива какаду

Макадамия Цельнолистная или Квинслендский орех – вечнозеленое дерево, высотой до 18 метров. Плод в диаметре до 4 сантиметров, имеет нежный вкус.

 Макадамия Цельнолистная или Квинслендский орех 

   Из не большого количества фруктов Австралии, можно сделать вывод о том, что они по-своему интересны. Но до мирового распространения, они не подходят, ввиду того, что они проигрывают конкурентную борьбу более распространенным, известным и легко транспортируемым фруктам.   

Кенгуру

 Предлагаю посмотреть видео про цены на фрукты в Австралии